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食品调香
肉桂醛
肉桂醛
Cinnamic Aldehyde
CAS No .
104-55-2
FEMA No .
2286
香气描述
强烈的肉桂香气
主要用途
1.天然存在于肉桂油、桂皮油、广藿香油等精油中
2. 是食品安全国标GB2760允许食品使用的香料和新鲜水果防腐剂
3.用常用于调配肉桂、可乐、苹果、樱桃等水果香型的食品香精
4.具有抑菌、抗氧化的作用,常用于食品、新鲜水果的防腐保鲜
5.广泛用于饲料添加剂中用于替代抗生素的使用
6.可用于口香糖、漱口水、口气清新剂等口腔护理产品
展开
理化参数
色状
淡黄色至黄色液体
相对密度
1.046~1.053
折光指数
1.619~1.625
含量
≥98.0%
酸值
≤10.0
展开
产地/品牌
国产/广州KAIYUN (官方网站) | 开云 中国大陆
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